Un aspect fascinant, un goût venu d’ailleurs, des usages inhabituels… Pas étonnant que l’ail noir soit le centre de toutes nos attentions !
L’ail noir est un super-aliment peu connu, qui recèle pourtant d’incroyables bienfaits . Doté d’une saveur sucrée et acidulée, il est agréable à déguster. Il est également excellent pour la santé. Particulièrement riche en antioxydants, profitez des vertus de l’ail noir dans vos assiettes.
Velouté de pommes de terre, champignons, céleri, aneth et ail noir
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Crevettes sautées à l'ail noir
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Houmous à l'ail noir
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Cookies chocolat ail noir
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Ail noir et calamars grillés
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Fondue poireaux ail noir
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Pâtes à l'ail noir et crème de parmesan
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Boulettes de boeuf à l’ail noir
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Truffe au chocolat noir, à la confiture de lait et à l'ail noir
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Mini crèmes brûlées à l'ail noir
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Gaufres chocolat ail noir
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