Flav'or

Flav’or c’est l’histoire de Viktoria Chelli, ukrainienne de naissance et tunisienne de cœur. Peu après son arrivée en Tunisie, elle s’installe à Béja où elle fonde une famille. Rapidement elle tombe sous le charme des produits du terroir et des spécialités culinaires locales. En 2016 et 2017, cette ingénieure multiplie les formations notamment en gastronomie traditionnelle et en création et gestion des entreprises (ANETI, Souk Ettanmia, Réseau Entreprendre) pour fonder fin 2017 la société Flav’or.

Viktoria est très active dans la promotion et le développement de sa région. Elle fonde l’association Voix de l’Entrepreneur sise à Béja et l’Association du Festival des Fromages de Béja et Promotion du Patrimoine. Elle contribue aussi à la création du Centre de Valorisation de la Laine et du Centre de Formation Professionnelle en Petits Métiers.

Nous aimons l’esprit de Viktoria et ses produits que nous vous invitons à découvrir !

Flav'or

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