Son de blé

Son de blé est une biscuiterie fine basée à Kairouan et spécialisée dans les biscuits à base de son de blé. Son de blé a été créée en 2010 par Wissal Fehmi suite à une maladie de sa fille et au constat que peu d'offres existaient sur le marché pour les enfants malades.

Son de blé propose une large gamme de biscuits, crackers et cookies dont le son de blé est la composante principale et l'associe à d'autres ingrédients tels que le lin, la cannelle, les dattes, les raisins secs...

Pourquoi manger du son de blé ?

Le son de blé contient des fibres cellulosiques qui permettent d'améliorer en douceur le transit intestinal. Il permet aussi de réduire le cholestérol et de favoriser la perte de poids pour les personnes souhaitant faire un régime.

Son de blé

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