

Riches en fibres solubles et en oméga 3
Les graines de lin sont riches en fibres solubles et en oméga 3. Elles sont utilisées dans le traitement de la constipation puisqu’elles améliorent le transit. Elles aident notre organisme à se maintenir en bonne santé et préviennent des maladies cardio-vasculaires.
Il est important de les broyer ou de les moudre avant de les manger, sinon elles seront évacuées intactes, sans que leurs bienfaits ne soient diffusés et leurs acides gras absorbés.
Les graines de lin peuvent être incorporées dans diverses préparations de votre cuisine quotidienne: dans vos soupes, jus, porridges, pâtisseries et pains mais également dans vos salades pour leur apporter une touche croustillante.
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